вторник, 19.01

Голубцы.Чередование

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Дд чередование

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,74 г

Жиры 1,54 г

Углеводы 3,12 г

66 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

37 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

5 шт.

Зелень и листовые овощи

Пекинская капуста

8 стеб.

Молочные продукты

Творог обезжиренный зерненый

Овощи свежие

Птица

Соусы

Специи, пряности, добавки

Специи для маринада

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Помидоры (томат)

1 шт.

Творог обезжиренный зерненый

Филе грудки курицы нарубить маленькими кубиками и выложить глубокое блюдо. Добавить зернистый творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешать.
От кочана пекинской капусты отделить 8 листов и опустить их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезать при помощи ножа, либо отбить.
Мясную начинку выложить на лист капусты и завернуть голубец.
Голубцы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Приготовить соус из томатной пасты, измельченной зелени, чеснока и небольшого количества воды. Смазать этим соусом каждый голубец. Духовку разогреть до 200 градусов и убрать в нее форму с голубцами на 35-40 минут.
Подавать голубцы из пекинской капусты приправив натуральным йогуртом и украсив свежей зеленью.