Порции | 2 |
Время | 50 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Пряный картофель со сладким привкусом - это отличный гарнир!
98
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогрейте духовку до 200С.
Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Разложите картофель на противне.
Полейте картофель оливковым маслом. Равномерно распределите соль и перец.
Запекайте картофель в духовке 30-45 минут до образования хрустящей корочки.
Смешайте тмин, коричневый сахар и 2 измельченных перца чили. Этой смесью посыпьте картофель. А затем перемешайте все, чтобы сахар растаял.
Разложите картофель по тарелкам и посыпьте сверху измельченной кинзой. Также, если хотите, можно положить немного сметаны.