Mohn Broetchen
вторник, 16.58
Запеченный картофель с сыром

Запеченный картофель с сыром

Порции2
Время1 час 10 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Этот картофель напоминает по форме гребешок, румяный и аппетитный, с большим количеством сыра и нежным сливочным вкусом.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,24 г
Жиры 9,41 г
Углеводы 13,96 г
159
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Vlada BorodiychukВалерия🔒Любовь Голубенкова Катерина Исакова и 56 нравится
426 добавили себе
486
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло 2 ст. л.
Молочные продукты
Сливки 30-33%
Сливки 30-33% 0,2 ст.
Сметана
Сметана 2 ст. л.
Овощи свежие
Картофель
Картофель 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Чесночный порошок
Чесночный порошок 0,1 ч. л.
Сыры
Пармезан
Пармезан 50 г
Чеддер
Чеддер 0,2 ст.
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеченный картофель с сыром - Шаг 1
Картофель
Картофель2 шт.

Хорошенько вымоем две крупные картофелины, затем возьмем острый нож и сделаем поперечные надрезы, не дорезая до конца.

Шаг 2
Запеченный картофель с сыром - Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло2 ст. л.

Нарежем ломтиками сливочное масло. Лучше поставить его предварительно в морозилку, чтобы легче было резать.

Шаг 3
Запеченный картофель с сыром - Шаг 3
Пармезан
Пармезан50 г

То же самое проделаем с сыром. Его не обязательно отправлять в морозилку, он режется легко.

Шаг 4
Запеченный картофель с сыром - Шаг 4
Оливковое масло
Оливковое масло2 ч. л.
Соль
Соль0,2 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок0,1 ч. л.

В прорези на картофеле помещаем ломтики сливочного масла, чередуя с пармезаном. Кладем картофель на противень. Сверху поливаем оливковым маслом, солим и посыпаем чесночным порошком.

Шаг 5
Запеченный картофель с сыром - Шаг 5

Как только мы нафаршировали картофель, отправляем его в духовку и выпекаем 45-60 минут при 200 С.

Шаг 6
Запеченный картофель с сыром - Шаг 6
Сливки 30-33%
Сливки 30-33%0,2 ст.

Теперь картофель почти готов. Осталось еще пару шагов. Польем его немного сливками.

Шаг 7
Запеченный картофель с сыром - Шаг 7
Чеддер
Чеддер0,2 ст.

Присыплем тертым чеддером и отправим в духовку еще минут на 10.

Шаг 8
Запеченный картофель с сыром - Шаг 8

Из духовки они уже выйдут сырными и аппетитными.

Шаг 9
Запеченный картофель с сыром - Шаг 9

Выложим их на тарелку.

Шаг 10
Запеченный картофель с сыром - Шаг 10
Сметана
Сметана2 ст. л.

Еще вкуснее сделает этот картофель ложка густой сметаны.

Тематические подборки

ГарнирыОвощи в сметанеГарнир из картофеля

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта