Delify
суббота, 16.04
Жареный картофель карри
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Великолепный оригинальный рецепт гарнира из картофеля.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,97 г
Жиры 3,4 г
Углеводы 16,55 г
|
102
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 10 нравится96 добавили себе
110
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Жареный картофель карри - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/c9/15/640x.jpg")
Картофель вымыть, завернуть в пленку и поставить в микроволновку на 600 Вт на 2-3 мин.
Шаг 2
![Жареный картофель карри - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/c9/16/640x.jpg")
Пока картофель еще горячий, тонко снять шкуру и порезать на крупные порционные кусочки
Шаг 3
![Жареный картофель карри - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/c9/17/640x.jpg")
Подсолнечное масло
30 мл
Карри
0,5 ч. л.
Соль
2 г
Перец черный молотый
2 г
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
1 зуб.
Нагреть растительное масло в сковороде, обжарить чеснок и лук, добавить картофель, сливочное масло, порошок карри и соль. Подавать, посыпав черным перцем
