Порции | 3 |
Время | 1 час 5 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Красная капуста с горчицей, кунжутным маслом (можно заменить оливковым или подсолнечным) и соком лайма, запеченная в духовке.
76
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 200С. Смазать лист для выпечки маслом.
Соус:
Смешать в маленькой миске кунжутное масло, горчицу, сок лайма, соль и перец.
Нашинковать капусту и положить в большую миску.
Полить приготовленным соусом у тщательно перемешать.
Выложить капусту на лист для выпечки, распределив по всей поверхности, и поставить в духовку на 1 час. Периодически доставать и перемешивать.
Выложить готовую капусту на блюдо, посыпать рубленым миндалем и при необходимости добавить немного соли и перца.