Алина Боджолян
понедельник, 21.43
Запеченная красная капуста

Запеченная красная капуста

Порции3
Время1 час 5 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Красная капуста с горчицей, кунжутным маслом (можно заменить оливковым или подсолнечным) и соком лайма, запеченная в духовке.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,22 г
Жиры 4,35 г
Углеводы 8,39 г
76
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
14 добавили себе
15
5
Вам нужно
Масла, жиры
Кунжутное масло
Кунжутное масло
1,5 ст. л.
Овощи свежие
Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная
1 шт.
Орехи, семечки
Арахис
Арахис
60 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Дижонская горчица
Дижонская горчица
1 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Фрукты, ягоды
Лайм
Лайм
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеченная красная капуста - Шаг 1

Разогреть духовку до 200С. Смазать лист для выпечки маслом.

Шаг 2
Кунжутное масло
Кунжутное масло
1,5 ст. л.
Дижонская горчица
Дижонская горчица
1 ст. л.
Лайм
Лайм
1 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Соус:
Смешать в маленькой миске кунжутное масло, горчицу, сок лайма, соль и перец.

Шаг 3
Запеченная красная капуста - Шаг 3
Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная
1 шт.

Нашинковать капусту и положить в большую миску.

Шаг 4

Полить приготовленным соусом у тщательно перемешать.

Шаг 5

Выложить капусту на лист для выпечки, распределив по всей поверхности, и поставить в духовку на 1 час. Периодически доставать и перемешивать.

Шаг 6
Арахис
Арахис
60 г

Выложить готовую капусту на блюдо, посыпать рубленым миндалем и при необходимости добавить немного соли и перца.

Тематические подборки

ГарнирыГарнир в духовкеГарниры из капусты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта