Tuesday, 17.35

Южная овощная запеканка

Порции	2
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Легкая, полезная запеканка

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1.95 г

Жиры 2.08 г

Углеводы 11.26 г

69 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 15 нравится

158 добавили себе

177

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Мусорная корзина

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.

Шаг 2

Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.

Шаг 3

Сыр тертый

100 г

Посыпаем сыром.

Шаг 4

Запекаем приблизительно 30 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!!

Южная овощная запеканка

Тематические подборки

Похожие рецепты