JuliaLag
вторник, 19.25
Быстрые сырные лепешки
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Это блюдо подойдет даже для кулинаров ,следящих за своей фигурой.Данные лепешки мало калорийны и легки в приготовлении.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,39 г
Жиры 13,49 г
Углеводы 38,22 г
|
315
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится123 добавили себе
132
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука кукурузная
300 г
Кефир обезжиренный
150 г
Сыр твердый
180 г
Соль
0,5 г
Сахар-песок
0,5 г
Сода пищевая
0,5 г
Укроп
30 г
Оливковое масло
2 ст. л.
1. Просеиваем муку в миску. Добавляем соль,соду,сахар ,сыр и рубленный укроп.Перемешиваем. 2.Вливаем кефир ( можно взять чуть больше).Перемешиваем.Тесто не должно быть слишком жидким, в противном случае вы не сможете слепить лепешки. 3. Формируем небольшие шарики и с помощью скалки аккуратно раскатываем лепешки .4. На небольшом количестве оливкового маслп ,в предварительно разогретой сковороде обжариваем наши лепешки с двух сторон до золотистой корочки . Готово! Приятного аппетита!
