пятница, 08.28
Жареный картофель с папоротником

Жареный картофель с папоротником

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

А не пожарить ли сегодня картошечку? да с папоротником? а, пожалуй..! Просто, быстро, вкусно и постно - ведь пост идет! Папоротник купить можно нескольких стадий приготовления: соленый - его надо вымочить. промыть и готовить как сырой; уже приготовленный - т.е. промытый и вымоченный; и в виде готовых закусок, с ним дело иметь проще всего. Можно добавлять в разные блюда, можно есть как салат.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,15 г
Жиры 0,11 г
Углеводы 17,53 г
77
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 10 нравится
58 добавили себе
72
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Папоротник
Папоротник 50 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 120 г
Лук репчатый
Лук репчатый 10 г
Чеснок
Чеснок 5 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,2 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Жареный картофель с папоротником

Приготовьте картошку, лук, папоротник, масло и соль.

Шаг 2
Жареный картофель с папоротником
Папоротник
Папоротник50 г

В небольшом количестве подсолнечного масла слегка обжарьте папоротник.

Шаг 3
Жареный картофель с папоротником
Чеснок
Чеснок5 г

Добавьте немного выдавленного чеснока.

Шаг 4
Жареный картофель с папоротником
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,2 г

Поперчите. Перемешайте и выложите в тарелку.

Шаг 5
Жареный картофель с папоротником
Картофель
Картофель120 г

Тонкой соломкой нарежьте очищенный картофель.

Шаг 6
Жареный картофель с папоротником

На той же сковороде, добавив масла, обжарьте картофель сначала с одной стороны.

Шаг 7
Жареный картофель с папоротником
Лук репчатый
Лук репчатый10 г

Нарежьте полукольцами лук.

Шаг 8
Жареный картофель с папоротником

Добавьте лук к картофелю, переверните, обжарьте с другой стороны.

Шаг 9
Жареный картофель с папоротником

Готовый папоротник можно выложить к картошке и перемешав, пожарить все вместе, а можно просто выложить папоротник сверху.

Шаг 10
Жареный картофель с папоротником

Вот и все! Картошка с папоротником жареная готова!

Шаг 11
Жареный картофель с папоротником

Подавайте картошку с папоротником жареную сразу, в горячем виде на обед или ужин с зеленью и соленьями. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Жареный картофель с иллюзией грибов
Домашние рецепты
7
89
0
Zoya7
Жареный картофель с копченой грудинкой
Домашние рецепты
16
87
0
Zoya7
Жареный картофель с грибами и баклажанами
Домашние рецепты
22
62
0
Sunnny
Жареный картофель с фасолью
Домашние рецепты
4
31
3
Sunnny
Жареный картофель с зеленым луком
Домашние рецепты
2
21
0
Zoya7
Жареный картофель по-новому
Домашние рецепты
30
223
0
Sunnny
Жареный картофель с чесноком
Домашние рецепты
11
69
0
Delify
Жареный картофель с омлетом
Английская кухня
7
61
1
Sunnny
Жареный картофель с зеленью
Домашние рецепты
3
20
1
Sunnny
Жареный картофель с паприкой
Домашние рецепты
10
68
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта