Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
среда, 12.17
Молодой картофель с сыром

Молодой картофель с сыром

Порций8
Время20 мин
КухняРусская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Молодой картофель-это сезонный продукт, и сейчас ему самое время. Такой ранний картофель очень богат различными витаминами и микроэлементами, что делает его очень полезным. Сам по себе молодой картофель уже вкусный, но если дополнить его ароматом чесночка, свежей зеленью и запечь под сырной корочкой, то получится просто великолепное блюдо. Семья ваша будет в восторге, обязательно попробуйте. Тем более, это блюдо быстро готовить, ведь пока варится картофель можно порезать сыры, и подготовить масло, останется только переложить картофель в блюдо и запечь.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,02 г
Жиры 5,42 г
Углеводы 14,64 г
125
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 69 нравится
263 добавили себе
336
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Картофель
Картофель 1 кг
Чеснок
Чеснок 5 зуб.
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 100 г
Сулугуни
Сулугуни 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Молодой картофель с сыром

Для приготовления блюда возьмите молодой картофель ( клубни небольшого размера), масло сливочное,чеснок, сыр сулугуни и сыр моцарелла.

Шаг 2
Молодой картофель с сыром
Картофель
Картофель1 кг

Картофель хорошо помойте, я шкурку не очищала, у меня достаточно молодой картофель. Но вы можете ее соскоблить ножом или потереть щеткой. Затем картофель следует отварить в слегка подсоленной воде в течение 15 минут.

Шаг 3
Молодой картофель с сыром

Затем слейте воду с картофеля.

Шаг 4
Молодой картофель с сыром

Выложите отваренный картофель в блюдо, в котором будете запекать. Желательно блюдо брать большое, чтоб картофель лег одним слоем. Тогда сыр равномерно распределится по всему картофелю.

Шаг 5
Молодой картофель с сыром
Чеснок
Чеснок5 зуб.

Зубчики чеснока раздавите лезвием ножа.

Шаг 6
Молодой картофель с сыром
Сливочное масло
Сливочное масло2 ст. л.

В сковороде растопите сливочное масло.

Шаг 7
Молодой картофель с сыром

Бросьте в масло чеснок и немного его подрумяньте. Чеснок ароматизирует масло своим вкусом и ароматом, главное, чтобы чеснок не пригорел. Иначе появится неприятный горький вкус от чеснока.

Шаг 8
Молодой картофель с сыром

Затем чеснок достаньте из масла и выкиньте. Он нам больше не понадобится.

Шаг 9
Молодой картофель с сыром

А чесночным маслом полейте картофель.

Шаг 10
Молодой картофель с сыром
Моцарелла
Моцарелла100 г
Сулугуни
Сулугуни100 г

Сверху на картофель распределите сыры, порезанные на ломтики.

Шаг 11
Молодой картофель с сыром

Отправьте в разогретую до 200С духовку, пока на расплавится сыр.

Шаг 12
Молодой картофель с сыром

Как сыр сверху расплавился и слегка подрумянился достаньте блюдо с картофелем, присыпьте зеленью и подавайте на стол горячим. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Молодой картофель с грибами и чесноком
Домашние рецепты
46
396
4
dsolo88
Запеченный картофель с сыром
Русская кухня
27
179
7
Mohn Broetchen
Запеченный картофель с сыром
Американская кухня
60
409
5
patee
Ароматный молодой картофель с шампиньонами
Домашние рецепты
56
590
0
patee
Молодой картофель с укропом и чесноком
Домашние рецепты
131
231
3
maxxuniamur
Молодой картофель с чесноком на гарнир
Домашние рецепты
12
107
0
dsolo88
Запеченный молодой картофель с овощами
Русская кухня
18
131
0
Sunnny
Картофель с луком и специями
Домашние рецепты
0
19
1
Sunnny
Картофель с луком и колбасой
Домашние рецепты
3
23
0
KepDi
Молодой картофель с петрушкой
Домашние рецепты
2
22
2
dsolo88
Запеченный картофель с сыром
Русская кухня
23
201
1
Sunnny
Сладкий картофель с козьим сыром и пеканом
Домашние рецепты
0
1
0
Zoya7
Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом
Домашние рецепты
12
173
0
KetMassya
Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной
Домашние рецепты
13
120
0
KaterinaEgorova
Молодой печёный картофель с тимьяном
Американская кухня
4
35
0
katbka
Пюре с сыром и беконом
Домашние рецепты
1
24
0
mawamasha
Печеный картофель с сыром
Домашние рецепты
4
46
0
Zoya7
Картофель с грибами для праздника
Домашние рецепты
28
179
3
maruse4ka
Картофельная запеканка с сыром и сосисками.
Домашние рецепты
16
98
0
cooklove
Картофельный гратен с сыром, по-французски
Французская кухня
14
164
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта