Порций | 6 |
Время | 45 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Хорошая альтернатива печеному картофелю, отличный гарнир к стейку.
173
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Первое, запечем три крупных картофелины. Для это завернем ее в фольгу и отправим в духовку, разогретую до 220 градусов, где-то на час.
Как только картофель будет готов, снимите с него фольгу и дайте полностью остыть, после чего натрите на терку.
Нарежем лук. Добавим его к натертому картофелю.
Натрите сыр и добавьте в смесь картофеля и лука. Посолите и поперчите.
Добавьте сметану. Хорошенько перемешайте.
Выложите смесь в форму для выпекания. Посыпьте сверху оставшимся сыром. И выпекайте при 180 градусах 30-40 минут.
Готово!