-Dasha-M
суббота, 14.51
Фаршированные шампиньоны
| Порций | 9 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
🍄
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,14 г
Жиры 4,96 г
Углеводы 12,74 г
|
109
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 29 нравится337 добавили себе
370
5
Вам нужно
Грибы
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Фаршированные шампиньоны - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/02/4d/640x.jpg")
Перец черный молотый
п/в
Соль
п/в
Майонез
3 ст. л.
Шампиньон
16 шт.
Картофель
3 шт.
Чеснок
3 зуб.
Сыр твердый
150 г
Подготовить ингредиенты. Отварить картофель.
Шаг 2
![Фаршированные шампиньоны - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/02/4e/640x.jpg")
Натереть вареный картофель на мелкой терке. Натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать зелень.
Шаг 3
![Фаршированные шампиньоны - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/02/4f/640x.jpg")
Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез.
Шаг 4
![Фаршированные шампиньоны - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/02/50/640x.jpg")
У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки.
Шаг 5
![Фаршированные шампиньоны - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/02/51/640x.jpg")
Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой.
Шаг 6
![Фаршированные шампиньоны - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/02/52/640x.jpg")
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
