Анастасия Ш
понедельник, 15.34
Картофель с чесноком и специями

Картофель с чесноком и специями

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Картофель слегка приправленный чесноком и специями: базиликом, укропом, петрушкой простое, но сытное блюдо. Подается как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира. Картошка - это универсальный продукт, картошку можно варить, жарить, тушить, запекать, вариантов много. Для приготовления картофеля с чесноком и специями понадобятся картофель, чеснок, специи: укроп, петрушка, базилик, перец черный молотый. Картошку нарезаем кружочками, готовим на сковородке до готовности, посыпаем мелко нарезанным чесноком и специями, солим по вкусу. Картошечка получается пряная, ароматная, рассыпчатая, вкусная. Блюдо подаем горячим с солененькими огурчиками.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,14 г
Жиры 4,35 г
Углеводы 9,52 г
80
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Kami SweetheartЮлия ПиляеваMelten AbulovaMaria T и 2 нравится
45 добавили себе
51
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Овощи свежие
Картофель
Картофель 500 г
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 400 мл
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Петрушка сушеная
Петрушка сушеная п/в
Укроп сушеный
Укроп сушеный п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель с чесноком и специями - Шаг 1
Картофель
Картофель500 г
Чеснок
Чеснок3 зуб.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло3 ст. л.
Соль
Сольп/в
Базилик сушеный
Базилик сушеныйп/в
Петрушка сушеная
Петрушка сушенаяп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Укроп сушеный
Укроп сушеныйп/в
Вода
Вода400 мл

Для приготовления картофеля с чесноком и специями нам потребуются
следующие ингредиенты: пятьсот грамм картофеля, три зубчика чеснока, подсолнечное масло, соль, специи по вкусу.

Шаг 2
Картофель с чесноком и специями - Шаг 2

Картофель моем, чистим от кожуры.

Шаг 3
Картофель с чесноком и специями - Шаг 3

Картофель нарезаем кружками.

Шаг 4
Картофель с чесноком и специями - Шаг 4

Выкладываем картофель на сковородку.

Шаг 5
Картофель с чесноком и специями - Шаг 5

В сковородку наливаем воды чтобы закрывала картофель. Ставим на плиту закрыв крышкой на 15-20 минут до готовности.

Шаг 6
Картофель с чесноком и специями - Шаг 6

Пока картофель готовится чистим три зубчика чеснока и мелко нарезаем.

Шаг 7
Картофель с чесноком и специями - Шаг 7

В готовый картофель наливаем подсолнечное масло 45 мл (три столовых ложки).

Шаг 8
Картофель с чесноком и специями - Шаг 8

Нарезанным чесноком посыпаем картофель. Солим по вкусу.

Шаг 9
Картофель с чесноком и специями - Шаг 9

Картофель посыпаем специями по вкусу и ставим на плиту закрыв крышкой на две минуты.

Шаг 10
Картофель с чесноком и специями - Шаг 10

Готовый картофель выкладываем в тарелки. Украшаем.
Приятного Вам аппетита.

Тематические подборки

ГарнирыГарнир из картофеля

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта