Амира Багирова
воскресенье, 11.42
Картофель,запеченный с грибами.

Картофель,запеченный с грибами.

Порций5
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический
Предлагаю вам приготовить картошку с грибами в духовке,очень вкусно и сытно.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,43 г
Жиры 2,16 г
Углеводы 14,22 г
87
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Dasha KutovaSpark-T RFTRegina KolevAnnet Iskra и 46 нравится
354 добавили себе
404
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 350 г
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка п/в
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло п/в
Молочные продукты
Сметана
Сметана п/в
Овощи свежие
Картофель
Картофель 5 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 1
Сметана
Сметанап/в
Сыр твердый
Сыр твердый150 г
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Соль
Сольп/в
Шампиньон
Шампиньон350 г
Картофель
Картофель5 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Петрушка
Петрушкап/в
Подсолнечное масло
Подсолнечное маслоп/в
растительное масло для обжарки грибов и смазывания формы для запекания.
зелень,соль по вкусу (по желанию можно добавить перец или любую другую приправу)
Шаг 2
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 2
Моем и разрезаем крупно грибы,т.к они ужариваются.
Шаг 3
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 3
В сковороду с растительном маслом добавляем грибы и обжариваем их.
Шаг 4
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 4
Пока грибы жарятся,нарезаем кружочками картошку и солим.(я добавила специи )
Шаг 5
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 5
Нарезаем лук.
Шаг 6
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 6
После этого, форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем половину картошки, равномерно её распределив.
Шаг 7
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 7
Далее выкладываем обжаренные грибы и немного солим.
Шаг 8
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 8
Затем выкладываем лук.
Шаг 9
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 9
И оставшуюся картошку .
Шаг 10
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 10
После этого поливаем или смазываем картошку сметаной.
Шаг 11
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 11
И равномерно посыпаем тёртым сыром. Я тру сыр прямо над блюдом.
Шаг 12
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 12
Ставим форму в духовку при температуре 180-200 градусов, на 40-50 минут, до красивой золотистой корочки.
Картошка с грибами в духовке, готова.
Посыпаем порезанной зеленью и подаём на стол.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

ГарнирыКартофель с грибамиОвощи в сметанеГарниры из грибовГарнир в духовкеГарнир из картофеля

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта