Анастасия Панаит
суббота, 17.24
Картофельно-морковное пюре

Картофельно-морковное пюре

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Овощное пюре- обязательный пункт в повседневном меню каждой семьи! Пюре из различных овощей- это прекрасные гарниры и незаменимые добавки к мясным, рыбным, овощным блюдам, а также блюдам из яиц. Сегодня я предлагаю вам познакомиться с замечательным рецептом очень полезного, а также яркого и аппетитного пюре из картофеля и моркови. Это пюре станет отличным гарниром к абсолютно любому блюду, я подавала его к рыбным котлетам. Особенно понравится такое пюре деткам (из-за оранжевого цвета) и тем, кто следит за здоровьем и придерживается правильного питания. Морковь выбирайте насыщенного цвета, не молодую, а картофель должен быть непременно крахмалистого сорта. Гарнир вызывает аппетит уже одним своим внешним видом, а если его отсадить на тарелки при помощи кондитерского мешка с насадкой-звёздочкой, то вид будет эффектнее вдвойне!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,82 г
Жиры 4,24 г
Углеводы 5,25 г
61
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Helga RomHanna FisunЛеся ВагоровскаяЕвгения Окутина и 26 нравится
125 добавили себе
155
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 25 г
Молочные продукты
Сливки 15-17%
Сливки 15-17% 150 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель 400 г
Морковь
Морковь 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 л
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофельно-морковное пюре - Шаг 1

Для приготовления картофельно-морковного пюре нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, морковь, сливочное масло, сливки 15% жирности, вода, соль.

Шаг 2
Картофельно-морковное пюре - Шаг 2
Картофель
Картофель400 г

Картофель очищаем, нарезаем крупными ломтиками и промываем.

Шаг 3
Картофельно-морковное пюре - Шаг 3
Морковь
Морковь200 г

Морковь также очищаем, нарезаем её не тонкими кольцами, промываем.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ГарнирыКартофельное пюреГарнир из картофеля

Похожие рецепты

Полная версия сайта