среда, 17.13
Гарнир из стручковой фасоли

Гарнир из стручковой фасоли

Порции2
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Зеленая стручковая фасоль — это отличный и быстрый гарнир, наиболее подходящий к мясу, особенно к говядине. Но он может служить, как и отдельное блюдо, так как содержание белка в фасоли почти сопоставимо с мясом, но есть и другие полезные элементы.

Дополнить можно яйцом, если при обжарке фасоли вбить туда пару яиц, такое блюдо можно подать как горячий завтрак.

К сожалению, в наших магазинах я не встречала свежую фасоль, только в мороженом виде, а вот на рынке она часто бывает, особенно в сезон.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,84 г
Жиры 6,57 г
Углеводы 7,33 г
89
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится
112 добавили себе
122
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 40 мл
Овощи свежие
Фасоль зелёная
Фасоль зелёная 500 г
Чеснок
Чеснок 20 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 10 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Гарнир из стручковой фасоли
Фасоль зелёная
Фасоль зелёная500 г

Фасоль вымыть, обрезать концы и нарезать пополам.

Шаг 2
Гарнир из стручковой фасоли
Соль
Соль10 г

Кинуть фасоль в кипящую и подсоленную воду. И варить 15-20 минут, затем воду слить и дать воде хорошенько стечь.

Шаг 3
Гарнир из стручковой фасоли
Чеснок
Чеснок20 г

Мелко-мелко порубить чеснок.

Шаг 4
Гарнир из стручковой фасоли
Оливковое масло
Оливковое масло40 мл

Разогреть сковороду с маслом и кинуть туда фасоль, обжарить 5 минут на сильном огне и добавить чеснок. Обжарить еще 3 минуты. Как раз на этом этапе можно добавить пару яиц. Подавать можно как горячем так и в холодном виде.

Посмотреть еще
patee
Рагу из стручковой фасоли в томатном соусе
Домашние рецепты
21
79
2
anrieta
Гарнир из перловки с гавайской смесью
Домашние рецепты
11
85
0
patee
Стручковая фасоль по-критски
Греческая кухня
11
77
0
hamomilla
Яичница со стручковой фасолью
Домашние рецепты
5
19
0
Alraune
Гарнир из риса и вермишели
Турецкая кухня
33
155
3
Alraune
Гарнир из красного риса в мультиварке
Домашние рецепты
22
101
0
Irina05
Зеленая фасоль с грецкими орехами
Русская кухня
16
95
0
Zoya7
Запеканка с зеленой фасолью
Домашние рецепты
51
259
0
anrieta
Постный плов с овощным ассорти
Домашние рецепты
9
46
0
Olga03
Чили из черной фасоли и баклажан
Мексиканская кухня
8
45
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта