среда, 13.07

Запеканка овощная

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Предлагаю рецепт простой и сытной запеканки, которая обязательно понравится любителям овощных блюд.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,01 г

Жиры 3,16 г

Углеводы 11,49 г

89 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

91 добавил себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Овощи свежие

Соусы

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления потребуется большая, глубокая сковорода.
Крошим в неё небольшими кусочками: баклажаны, болгарский перец, лук, морковь. Добавляем соли, перца и обжариваем до готовности минут 20.
В чашке взбиваем яйца с водой, добавляем майонез, солим и засыпаем муку. Хорошо перемешиваем. На овощную обжаренную массу давим чеснок и заливаем приготовленной яичной смесью. На медленном огне доводим запеканку до готовности не более 15 минут.