воскресенье, 21.23

Жареные шампиньоны с колбасой 🍄

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,62 г

Жиры 15,88 г

Углеводы 2,94 г

185 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

12 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Шаги приготовления

Шаг 1

😉

Шаг 2

Грибы нарежьте пополам или на 4 части, если крупные. Мелкие грибы можно обжарить целиком.

Жарьте, помешивая, на сухой сковороде (нагрев сильный) до румяного состояния

Шаг 3

Затем добавьте масло и нарезанный произвольно лук.

Жарьте, помешивая, пару минут до румяности лука. Я предпочитаю делать это при том же сильном нагреве.

Шаг 4

Добавьте нарезанную приблизительно такими же кусочками, как и грибы, колбасу.

Жарьте, помешивая, пару минут.

Шаг 5

В конце приготовления добавьте соль, перец и натертый на мелкой терке чеснок.

Выключите нагрев, содержимое сковороды перемешайте.

Жареные шампиньоны с колбасой готовы