Постный плов в микроволновке
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Сегодня на повестке дня - постный плов в микроволновке! Этот плов можно подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир. Технология приготовления обычная для плова. Только вместо мяса возьмем овощи и фрукты. Если добавите в плов, как я, черный виноград киш-миш, то рис окрасится в розовый цвет. Поэтому сами решайте - хотите ли вы этого. Получается довольно необычно, забавно и вкусно!
|
158
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 2 нравится
![Постный плов в микроволновке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/25/640x.jpg")
Для приготовления постного плова в микроволновке возьмите круглый рис, репчатый лук, стебли сельдерея, морковь, красное яблоко, виноград, подсолнечное или оливковое масло, приправу для плова, соль и воду.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/26/640x.jpg")
Рис хорошо промойте и оставьте в теплой воде.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/27/640x.jpg")
Порежьте брусочками морковь и кубиком лук.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/28/640x.jpg")
На подсолнечном масле припустите лук до прозрачности. Это можно делать на плите или сразу в СВЧ.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/29/640x.jpg")
Добавьте в кастрюлю морковь и тоже потомите.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/2a/640x.jpg")
Шайбочками порежьте стебель сельдерея.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/2b/640x.jpg")
Добавьте его к овощам.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/2c/640x.jpg")
Сладкое яблоко порежьте кубиком, удалив сердцевину.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/2d/640x.jpg")
Отправьте и яблоко в кастрюлю.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/2e/640x.jpg")
Добавьте 0,5 чайной ложки приправы для плова. Перемешайте и слегка потомите все вместе.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/2f/640x.jpg")
Добавьте промытый и процеженный рис.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/30/640x.jpg")
Залейте водой в пропорции к рису 1:1,5.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/31/640x.jpg")
Добавьте горсть винограда без косточек.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/32/640x.jpg")
Поставьте в микроволновку на 100% мощность на 10 минут.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/33/640x.jpg")
Выньте после сигнала, перемешайте, посолите по вкусу. Поставьте прогреть на 80% мощность минут 5.
![Постный плов в микроволновке - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/34/640x.jpg")
Постный плов в микроволновке готов!
![Постный плов в микроволновке - Шаг 17](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/3d/35/640x.jpg")
Подавайте постный плов в микроволновке хоть горячим, хоть охладив его. Приятного аппетита!
