Зоя Шунина
понедельник, 07.15
Свекла гарнирная

Свекла гарнирная

Порции3
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Любителям свеклы, наверняка подойдет рецепт приготовления гарнира из этого вкусного и чрезвычайно полезного овоща. Свекла в сочетании с соленым огурцом и чесноком станет отличным дополнением к мясу, птице или рыбе. Этот гарнир также можно использовать, как холодную закуску. Блюдо пригодится вегетарианцам и тем, кто периодически придерживается поста.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,28 г
Жиры 3,83 г
Углеводы 7,99 г
68
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина СтарченкоНина МихайловнаIrina BИлья Илья и 4 нравится
22 добавили себе
30
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 20 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 70 г
Свекла
Свекла 300 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Огурцы солёные
Огурцы солёные 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Свекла гарнирная - Шаг 1

Для приготовления гарнира из свеклы потребуется: свекла, соленый или маринованный огурец, чеснок, подсолнечное масло, лук репчатый, соль.

Шаг 2
Свекла гарнирная - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый70 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3
Свекла гарнирная - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло20 мл

Налейте подсолнечное масло и жарьте лук до прозрачности.

Шаг 4
Свекла гарнирная - Шаг 4
Свекла
Свекла300 г

Свеклу помойте, очистите и натрите на терке. Выложите в сковороду с луком. Налейте 100 мл воды, накройте крышкой и тушите до мягкости свеклы 20-25 минут.

Шаг 5
Свекла гарнирная - Шаг 5
Огурцы солёные
Огурцы солёные100 г

Соленый или маринованный огурец натрите на или мелко нарежьте. Добавьте в сковороду со свеклой и луком.

Шаг 6
Свекла гарнирная - Шаг 6

Продолжайте тушить периодически перемешивая еще 8-10 минут.

Шаг 7
Свекла гарнирная - Шаг 7
Чеснок
Чеснок2 зуб.

В конце приготовления гарнира из свеклы, добавьте измельченный чеснок.

Шаг 8
Свекла гарнирная - Шаг 8
Соль
Сольп/в

Посолите по вкусу, можно поперчить. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 9
Свекла гарнирная - Шаг 9

Свекла для гарнира готова.

Шаг 10
Свекла гарнирная - Шаг 10

Сочный, ароматный, в меру острый гарнир из свеклы, лука, соленого огурца и чеснока готов. Подавайте с мясными или рыбными блюдами. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
 Maru Kru
maru-marusja
Вареные свекла, морковь и картофель всего за несколько минут
Белорусская кухня
16
133
1
Ольга 🍰
Ola179029
Свекла запеченная в медовой глазури
Русская кухня
4
35
0
Mohn Broetchen
Mohn Broetchen
Ризотто со свеклой и козьим сыром
Итальянская кухня
3
22
0
Ekaterina Egorova
KaterinaEgorova
Разноцветное пюре из картофеля
Русская кухня
10
50
1
Алина Заенчковская
alinaantushevich
Свекла запечённая с сыром
Белорусская кухня
1
1
0
Алина Боджолян
Sunnny
Чипсы из свеклы и репы с хумусом
Домашние рецепты
0
5
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пирог с мангольдом и грибами
Домашние рецепты
0
6
0
Алина Боджолян
Sunnny
Ризотто со свеклой и козьим сыром
Итальянская кухня
1
7
0
Selya La_vie
selbihelloween
Гречка с овощами в мультиварке
Домашние рецепты
4
93
0
Валерия Владимировна
lionessssss
Шведские котлеты со свеклой
Домашние рецепты
16
103
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта