среда, 15.48

Необычный жаренный картофель 🥔

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Белорусская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Необычный жаренный картофель 🥔. Вкусная жареная картошка - рецепт необыкновенно популярный. И это как никогда справедливо, ведь рецепт жареной картошки несложный, всегда вкусный и бесконечно разнообразный. Рецепт с фото напомнит вам о традиционных вариантах ее приготовления и предложит новые, не менее вкусные. Подробней про картошку жареную Вы найдёте в этом рецепте.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,2 г

Жиры 0,1 г

Углеводы 9,31 г

41 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

10 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Картофель 🥔 хорошо промыть, лучше это сделать губкой, т.к.будем отваривать в кожуре.

Шаг 2

Воду поставить на огонь 🔥, когда закипит, положить картофель 🥔, накрыть крышкой и уменьшить огонь 🔥. Варить до состояния аль-денте.

Шаг 3

Томат 🍅 и перец 🫑 хорошо промыть. Отправить запекаться в духовку на 5-10 минут. Затем положить в пакет на 5 минут. После очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Шаг 4

Огурец 🥒 хорошо промыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками.

Шаг 5

Картофель 🥔 поместить под холодную воду, затем очистить и нарезать кубиками.

Шаг 6

Сковороду хорошо прогреть, выложить картофель, переодически помешивать, прожарить с двух сторон.

Шаг 7

Добавить к картофелю помидор 🍅, перец 🫑 и огурец 🥒, перемешать, уменьшить огонь 🔥 и накрыть крышкой. Переодически помешивать.

Шаг 8