вторник, 07.09

Картофельные зразы с грибами

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

😋

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,58 г

Жиры 2,2 г

Углеводы 15,29 г

86 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Маслёнок

500 г

Крупы

Пшеничные отруби

50 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

30 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

35 г

Овощи свежие

	Картофель	1 кг
	Лук репчатый	2 шт.
	Чеснок	5 гол.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Маслёнок	500 г
	Подсолнечное масло	30 г
	Пшеничные отруби	50 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Мука пшеничная	35 г
	Картофель	1 кг
	Перец черный молотый	п/в
	Чеснок	5 гол.
	Соль	п/в
	Лук репчатый	2 шт.

Картофель отварить, намять, добавить к нему яйцо и муку, все тщательно перемешать. Лук нарезать кубиками, обжарить на сковородке, добавить к нему чеснок. Спустя 2-3 минуты добавить грибы к луку, жарить около 30 минут. После взять ложкой картофеля, сделать небольшую лепешку, выложить в середину грибы и закрыть все в форме котлеты. Обвалять в отрубях и выложить на сковородку. Жарить на сильном огне по 2-3 минуты каждую сторону. Приятного аппетита 😋