Elena S
понедельник, 06.27
ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И ФАРШЕМ

ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И ФАРШЕМ

Порции4
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический
Люблю эту запеканку за её простоту и великолепный вкус. Не требует особого кулинарного искусства, больших затрат труда и времени. Все очень просто и быстро.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,9 г
Жиры 2,42 г
Углеводы 9,8 г
83
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Elena S и 5 нравится
48 добавили себе
54
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
1 ст.
Мясо
Свиной фарш
Свиной фарш
500 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
1,5 кг
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
2 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
3 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Майонез
Майонез
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Свиной фарш
Свиной фарш
500 г
Картофель
Картофель
1,5 кг
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
2 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г
Молоко коровье
Молоко коровье
1 ст.
Майонез
Майонез
п/в
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
3 шт.
Лук порезать. Морковь натереть. Картошку помидоры порезать тонкими кружочками. Сыр натереть на тёрке.
Лук и морковь обжарить на сковородке с добавлением масла.
Добавить фарш. Посолить, поперчить. Тушить пока фарш не станет коричневым.
Смазать форму для запекания сливочным маслом.
На дно формы выложить слой картошки. Затем слой фарша. На фарш выложить помидоры. Накрыть всё картошкой.
Запекать в духовке(200С) 20-25 минут.
Взбить яйца с молоком, солью и специями. Равномерно полить запеканку. Покрыть майонезной сеточкой. Посыпать сыром.
Запекать в духовке(180С) 20 минут.

Приятного Вам аппетита!

Тематические подборки

ГарнирыКартофельная запеканкаОвощная запеканкаГарнир из картофеля

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта