Алина Боджолян
воскресенье, 09.37
Картофельное пюре с репой

Картофельное пюре с репой

Порции4
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Удивительно вкусное пюре из картофеля с репой и розмарином.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,75 г
Жиры 0,77 г
Углеводы 14,64 г
70
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
11 добавили себе
11
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Розмарин
Розмарин
2 шт.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Овощи свежие
Картофель
Картофель
4 шт.
Репа
Репа
4 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
Картофель
4 шт.
Репа
Репа
4 шт.

Очистить картофель и репу и нарезать кубиками.

Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.

Нагреть оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.

Шаг 3

Положить в горячее масло картофель и репу.

Шаг 4
Розмарин
Розмарин
2 шт.

Добавить свежий розмарин или тимьян.

Шаг 5

Обжаривать, пока картофель с репой не начнут слегка подрумяниваться (или начнут прилипать ко дну кастрюли).

Шаг 6

Запить водой, чтобы накрыла овощи.

Шаг 7

Варить на медленном огне, пока овощи не размягчатся.

Шаг 8

Взбить до консистенции пюре.

Шаг 9
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Добавить соль и перец по вкусу.

Шаг 10

Подавать со сливками, сметаной или маслом.

Тематические подборки

ГарнирыКартофельное пюреГарнир из картофеля

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта