Рис с пеканом

Разогреть духовку до 200С.

Растопить масло в небольшой кастрюле. Добавить рубленый пекан и перемешать, чтобы покрылся маслом.

Выложить пекан, покрытый маслом, на противень, застеленный пергаментом.

Разровнять и убрать в духовку на несколько минут, пока не почувствуете аромат пекана (не нужно мыть кастрюлю, она нам будет нужна для риса).

Выложить горячий пекан на большую тарелку, застеленную бумажными полотенцами, и остудить.

Сварить рис в соответствии с указаниями на упаковке, используя бульон вместо воды.

Когда рис сварится, выложить в него пекан, перемешать и подавать.