понедельник, 07.54

Картофель запеченный дольками с ароматными травами

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Готовим картофель, запеченный дольками в духовке! Ароматный, поджаристый, хрустящий - кто от такого откажется? Такой картошке будут рады и дети, и взрослые, только готовьте почаще! Картофель, запеченный дольками в духовке - отличный гарнир к любым мясным и рыбным блюдам, птице, дичи. Его можно подавать и самостоятельно с дополнением из любых солений и маринадов, салатов из свежих овощей.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,01 г

Жиры 3,01 г

Углеводы 17,03 г

101 КИЛОКАЛОРИИ

Мне нравится

Добавить себе

и 57 нравится

276 добавили себе

337

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Приготовьте картофель среднего размера, соль, черный молотый перец, карри, смесь итальянских трав и подсолнечное масло.

Шаг 2

Картофель

1 кг

Картофель очистите, если он еще довольно свежий - то можно просто хорошо помыть или почистить не полностью, останется больше калия.

Шаг 3

Нарежьте картофель дольками.

Шаг 4

Посолите, поперчите.

Шаг 5

Подсолнечное масло

30 г

Хорошо сбрызните маслом.

Шаг 6

Прованские травы

2 г

Добавьте итальянские травы.

Шаг 7

Карри

2 г

Присыпьте порошком карри.

Шаг 8

Запекайте картофель около часа в горячей духовке - 200 градусов, в конце можно добавить конвекцию. Время приготовления зависит от духовки, ориентируйтесь по своей модели.

Шаг 9

Картофель, запеченный дольками в духовке, готов!

Шаг 10

Картофель, запеченный дольками в духовке, отлично сочетается с маринованным салатом из капусты “Пальчики оближешь” https://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=1268340 или маринованной капустой https://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=1268359.

Шаг 11