воскресенье, 17.03

Картошка в мультиварке

Порции	4
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Мультиварка

Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”.

Ингредиенты:
6 картофелин весом около 450-500 грамм;
250 грамм воды(1,75 МЧ);
1 луковица весом 80 грамм;
2 столовые ложки томатной пасты;
1 чайная ложка растительного масла;
1 неполная десертная ложка соли;
специи.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,38 г

Жиры 1,42 г

Углеводы 11,23 г

61 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 20 нравится

166 добавили себе

190

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

п/в

Масла, жиры

Подсолнечное масло

1 ст. л.

Овощи свежие

	Картофель	0,5 кг
	Лук репчатый	2 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

250 мл

Соусы

Томатная паста

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Хмели-сунели

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Картофель	0,5 кг
	Вода	250 мл
	Лук репчатый	2 шт.
	Томатная паста	2 ст. л.
	Подсолнечное масло	1 ст. л.
	Соль	п/в
	Хмели-сунели	п/в
	Укроп	п/в

Приготовление:
1. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выкладываем на дно мелко нарезанный лук. Можно и кольцами нарезать, кому как нравится.
2. Очищаем и моем картошку. Нарезаем ее соломкой, но не очень мелко: крупнее, чем для жарки, но чуть тоньше, чем для тушения. Посыпаем специями: базилик сушеный, молотый мускатный орех, черный перец молотый, сушеный чеснок, тмин. Солим до того, как картошка попадет в чашу, так как перемешивать с луком ее нельзя.
3. Воду смешиваем с томатной пастой и заливаем картошку. Много воды лить не нужно - картошка должна быть покрыта водой, а не плавать в ней. Да, в так называемый томатный сок из пасты можно добавить специи и соль, то есть не солить картошку отдельно, а залить ее готовым "соусом". Выбираем режим "Выпечка", время - не менее 50 минут.