gala-nadya
воскресенье, 08.29
Фаршированный печёный картофель
| Порции | 3 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
ох уж эта аппетитная корочка
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,56 г
Жиры 3,39 г
Углеводы 15,88 г
|
107
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится56 добавили себе
62
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
6 шт.
Российский сыр
80 г
Ветчина
150 г
Сливочное масло
50 г
Укроп
п/в
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Оливковое масло
п/в
1. Запекаем картофель в духовке 40 мин. Затем остужаем.
Шаг 2
2. Берем картофель и аккуратно столовой ложкой достаём мякоть. Получившиеся картофельные лодочки откладываем в сторону.
Шаг 3
3. В посуде разминаем картофель и сливочное масло. Добавляем ветчину и сыр. Солим и перчим по вкусу. В завершение добавляем ароматный укроп. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 4
4. Затем фаршируем нашей массой картофельную лодочку. Сверху смазываем каждую картофелину оливковым маслом и отправляем в духовку на 20 мин. Приятного аппетита!:)
