maruse4ka
воскресенье, 10.24
Фриттата по-испански.
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Испанская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Фриттата — сытное, сочное и очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для завтрака, так и для ужина. Фриттата — настоящая палочка-выручалочка
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,52 г
Жиры 2,54 г
Углеводы 12,79 г
|
91
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 18 нравится217 добавили себе
239
5
Вам нужно
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Ветчина
100 г
Сыр твердый
30 г
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
1. Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле.
2. Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 мин.
3. Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.
4. Ветчину нарезать кубиками.
5. К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить.
6. Взбить яйца, добавить к ним ветчину.
7. В форму для запекания выложить овощи.
8. Влить яичную смесь на овощи. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 10-13 мин. Посыпать сыром допечь до его расплавления.
Приятного аппетита!
2. Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 мин.
3. Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.
4. Ветчину нарезать кубиками.
5. К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить.
6. Взбить яйца, добавить к ним ветчину.
7. В форму для запекания выложить овощи.
8. Влить яичную смесь на овощи. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 10-13 мин. Посыпать сыром допечь до его расплавления.
Приятного аппетита!
