Евгения Демченкова
понедельник, 16.23
Рис с белыми грибами и луком

Рис с белыми грибами и луком

Порции3
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Очень вкусное, питательное блюдо - это рис с белыми грибами и луком, может быть как самостоятельное блюдо, а может служить гарниром к мясу. Но так как белые грибы очень мясистые и содержат много белков, они могут заменить мясо, потому блюдо с белыми грибами получается очень питательное и сытное. Кроме того блюдо с белыми грибами получается еще и очень полезным потому как белые грибы славится своей способностью стимулировать секрецию пищеварительных соков, превосходя в этом отношении мясные бульоны. К тому же в сочетании с полезным нешлифованным бурым рисом, это блюдо получается витаминной бомбой, так же еще и очень вкусное! Так что обязательно приготовьте такое блюдо, тем более на приготовление вы потратите совсем немного времени. Готовьте с удовольствием.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,57 г
Жиры 2,82 г
Углеводы 13,42 г
86
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена ШевченкоSpark-T RFTДарья ХрамоваСергей Петров и 51 нравится
401 добавил себе
456
5
Вам нужно
Грибы
Белый гриб
Белый гриб 600 г
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 3 стеб.
Крупы
Рис коричневый
Рис коричневый 200 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 100 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 430 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Рис с белыми грибами и луком - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобиться: белые грибы, нешлифованный рис, репчатый лук, чеснок, вода, подсолнечное нерафинированное масло, соль, перец молотый, укроп.

Шаг 2
Рис с белыми грибами и луком - Шаг 2
Белый гриб
Белый гриб600 г

Белые грибы нужно протереть от песка, если он есть, затем промыть под проточной водой. Обсушить и нарезать кусочками.

Шаг 3
Рис с белыми грибами и луком - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло10 г

На раскаленную сковороду с подсолнечным маслом всыпать нарезанные грибы.

Шаг 4
Рис с белыми грибами и луком - Шаг 4
Лук репчатый
Лук репчатый100 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло20 г

От грибов выделиться влага, только как она выпариться нужно всыпать нарезанный полукольцами репчатый лук. По надобности добавить еще чуток подсолнечного масла.

Шаг 5
Рис с белыми грибами и луком - Шаг 5
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Лук и грибы чуток обжарить, выдавить чеснок.

Шаг 6
Рис с белыми грибами и луком - Шаг 6
Рис коричневый
Рис коричневый200 г

Как грибы, лук и чеснок обжарятся, все перемешать и всыпать нешлифованный бурый рис.

Шаг 7
Рис с белыми грибами и луком - Шаг 7

Все ингредиенты хорошо перемешать.

Шаг 8
Рис с белыми грибами и луком - Шаг 8
Вода
Вода430 мл

Ко всем ингредиентам в сковороду влить воду в два раза больше риса, то есть если риса 200 гр., значит воды 400 гр., можно даже 450.

Шаг 9
Рис с белыми грибами и луком - Шаг 9

Добавить соль, черный молотый перец. Накрыть крышкой и на маленьком огне тушить 30-40 минут.

Шаг 10
Рис с белыми грибами и луком - Шаг 10

Рис с белыми грибами готов!

Шаг 11
Рис с белыми грибами и луком - Шаг 11
Укроп
Укроп3 стеб.

При подаче украсить любой рубленной зеленью, в данном случае укроп.

Шаг 12
Рис с белыми грибами и луком - Шаг 12

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Рис с белыми грибами
Русская кухня
31
169
3
Алина Боджолян
Sunnny
Рисовый плов с грибами
Домашние рецепты
11
54
1
Dolce Cuore
mansana
Греча с грибами и луком пореем 🌱
Датская кухня
4
40
0
👑Хабиба 👑
HabibaGodjaeva48
Рис с лимоном и мятой
Домашние рецепты
5
62
0
Полина Яковлева
pollyyyakovleva
Овощное рагу с белыми грибами
Русская кухня
1
23
0
Patee. Рецепты
patee
Гороховое пюре с копчёной грудинкой и луком
Русская кухня
38
200
7
Алина Боджолян
Sunnny
Рис с луком и яйцами
Домашние рецепты
5
32
0
Елена Воронова
lenchik200707
Рагу с картофелем, грибами и краковской колбасой в мультиварке
Белорусская кухня
4
62
2
Anna Pashbale
AnPashbale
Гороховое пюре с грибами и луком
Домашние рецепты
12
84
0
Ирина Борисова
iz056
Запеченная картошка с грибами и сыром
Домашние рецепты
8
34
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта