Ламби в сливочном соусе по-доминикански
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Гаитянская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Если вы любите экспериментировать на кухне и пробовать новые вкусовые сочетания, то вам непременно стоит попробовать деликатесное блюдо родом из Доминиканской республики – Ламби в сливочном соусе. Нежная мякоть морского моллюска в сочетании с насыщенным сливочным соусом и зеленью рождает легкое, необычное блюдо, которое покоряет незабываемым вкусом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,2 г
Жиры 16,94 г
Углеводы 4,14 г
|
214
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 11 нравится101 добавил себе
116
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Шаги приготовления
Шаг 1
![Ламби в сливочном соусе по-доминикански - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/0a/0c/640x.jpg")
Для приготовления Ламби в сливочном соусе по-доминикански нам понадобится морской моллюск ламби, оливковое масло, красный лук, пшеничная мука, жирные сливки (30-33%), кинза, соль.
Шаг 2
![Ламби в сливочном соусе по-доминикански - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/0a/0d/640x.jpg")
Красную луковицу среднего размера очищаем от шелухи, разрезам пополам и нарезаем полукольцами.
Шаг 3
![Ламби в сливочном соусе по-доминикански - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/0a/0e/640x.jpg")
Мякоть морского моллюска нарезаем тонкими длинными полосами.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
