суббота, 19.06

Кальмар фаршированный

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Фаршированные кальмары – очень сытное блюдо, которое прекрасно подойдет, как к праздничному столу, так и просто к ужину. Радуйте близких вкусняшками)))

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,61 г

Жиры 7,81 г

Углеводы 8,91 г

141 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 25 нравится

233 добавили себе

262

Вам нужно

Крупы

Мясо

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Соусы

Шаги приготовления

Шаг 1

Для начинки: морковь натираем на крупной терке, режем лук и бекон.

Шаг 2

Обжариваем сначала морковь с луком,

Шаг 3

потом добавляем порезаный кубиком бекон.

Шаг 4

И добавляем отвареный заранее рис.

Шаг 5

Я беру замороженых кальмаров. Размораживаю и опускаю каждую тушку на 10-15 секунд в кипящею подсоленую воду. Так мясо останется белым и не потеряет форму.

Шаг 6

Начиняем тушки кальмара нашей начинкой и укладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Шаг 7

Начиненные тушки смазываем майонезом и ставим в духовку на 15-20 минут на 180гр.

Шаг 8

Если у вас праздничный стол, то из овощей можно сделать листики и цветочки, и украсить наше блюдо.

Шаг 9

Вынимаем тушки из духовки, выкладываем на блюдо, украшаем овощами, поливаем традиционным соевым соусом. Наше блюдо готово к подаче на стол. Приятного аппетита!!!

Кальмар фаршированный

Тематические подборки

Похожие рецепты