воскресенье, 11.47

Кольца кальмара в сухарях

Порции	3
Время	1 час
Кухня	Китайская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,51 г

Жиры 25,44 г

Углеводы 16,08 г

330 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 18 нравится

196 добавили себе

218

Вам нужно

Алкоголь

Пиво светлое

200 мл

Масла, жиры

Подсолнечное масло

300 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

5 ст. л.

Рыба и морепродукты

Кальмар

350 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари панировочные

200 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Пиво светлое	200 мл
	Яйцо куриное	2 шт.
	Сухари панировочные	200 г
	Кальмар	350 г
	Мука пшеничная	5 ст. л.
	Подсолнечное масло	300 мл
	Соль	п/в

Ингредиенты

Шаг 2

Сварить кольца кальмара в теч. 3 мин.

Шаг 3

Кляр. Взбить 2 яйца, добавить соль, перец и специи, добавить 4 ст.л муки. Все перемешать. Окунуть кольца кальмара в кляр, потом в сухари и жарить в глубокой сковороде или фритюре на масле в теч 2-3 мин.