KnyazevaA
Friday, 14.02
Фунчоза с креветками
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Японская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Японская кухня — национальная кухня японцев. Отличается предпочтением натуральных, минимально обработанных продуктов, широким применением морепродуктов. Блюда японской кухни, как правило, являются ключевой достопримечательностью для туристов из других стран.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8.38 г
Жиры 3.47 г
Углеводы 21.02 г
|
150
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 32 нравится279 добавили себе
315
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Фунчоза с креветками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/c8/53/640x.jpg")
Для нашего блюда нам потребуется☝🏻️
Шаг 2
![Фунчоза с креветками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/c8/54/640x.jpg")
Вскипятим чайник. Зальём креветки кипятком и оставим на 5 минут. Потом сольём воду и отчистим креветки от панциря.
Шаг 3
![Фунчоза с креветками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/c8/55/640x.jpg")
Зальем кипятком фунчозу и оставим на 4-5 мин.
Шаг 4
![Фунчоза с креветками - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/c8/56/640x.jpg")
Сольём воду
Шаг 5
![Фунчоза с креветками - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/c8/57/640x.jpg")
Порежем болгарский перец. Я использую болгарский перец разных цветов, для яркости блюда.
Шаг 6
![Фунчоза с креветками - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/c8/58/640x.jpg")
На сковородки поджарим нарезанный болгарский перец.
Шаг 7
![Фунчоза с креветками - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/c8/59/640x.jpg")
Добавим фунчозу. Все тщательно перемешаем с помощью лопатки.
Шаг 8
![Фунчоза с креветками - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/c8/5a/640x.jpg")
В фунчозу добавим соевый соус. Все тщательно перемешаем.
Шаг 9
![Фунчоза с креветками - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/c8/5b/640x.jpg")
Отодвинем фунчозу на правый край сковородки. В левый освободившийся угол разобьёт куриные яйца. Перемешаем их и смешаем с фунчозой.
Шаг 10
![Фунчоза с креветками - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/c8/5c/640x.jpg")
Смешаем томатную пасту с водой. Для того, что бы соус не кислил добавим сахар.
Шаг 11
![Фунчоза с креветками - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/c8/5d/640x.jpg")
Теперь настало время креветок. Добавим креветки, все тщательно перемешаем.
Шаг 12
![Фунчоза с креветками - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/c8/5e/640x.jpg")
Все готово! По желанию можно добавить кунжут🍜🍤 приятного аппетита!
