вторник, 00.10

Палтус с хрустящей корочкой

Порции	4
Время	10 мин
Кухня	Норвежская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Аппетитный рецепт рыбы с оригинальным соусом и крабовой запеканкой от шеф-повара телепоекта “Сделано со вкусом” на ТНТ - Александра Прошенкова. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,99 г

Жиры 3,65 г

Углеводы 1,5 г

101 КИЛОКАЛОРИИ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

70 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Палтус обжариваем на растительном масле в течение 5 минут, укладываем рыбу на противень кожей вверх и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 3 минуты.

Шаг 2

Для заправки йогурт смешиваем с цедрой лимона, добавляем паприку, солим и взбиваем венчиком.

Шаг 3

На тарелку выкладываем полученный соус, на него – готовую рыбу.
Подаем палтус с крабовой запеканкой и долькой лимона.
Приятного аппетита!

Палтус с хрустящей корочкой

Тематические подборки

Похожие рецепты