четверг, 01.05

Форель запеченная с помидорками Черри

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Блюдо очень легкое в приготовлении и отлично подойдет для романтического ужина с любимым.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,55 г

Жиры 1,7 г

Углеводы 3,98 г

51 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

92 добавили себе

100

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Базилик

1 пуч.

Масла, жиры

Оливковое масло

п/в

Овощи свежие

	Лук-порей	1 стеб.
	Перец красный острый	1 шт.
	Помидоры черри	400 г

Рыба и морепродукты

Форель

2 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль морская

п/в

Специи, пряности, добавки

	Бальзамическая карамель	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Фрукты, ягоды

Лимон

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Форель	2 шт.
	Помидоры черри	400 г
	Лук-порей	1 стеб.
	Базилик	1 пуч.
	Перец красный острый	1 шт.
	Лимон	1 шт.
	Бальзамическая карамель	п/в
	Оливковое масло	п/в
	Соль морская	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Потрошеную, чищеную форель хорошо промыть, обсушить. Полить лимонным соком, натереть солью, перцем и оливковым малом. В брюшко положить по дольке лимона и веточку базилика. Оставить отдыхать минут на 10. Тем временем подготовить гарнир. Помидоры Черри разрезать пополам. Лук-порей кольцами (белую часть). Острый красный перец очистить от семян и нарезать полукольцами. Количество перца, зависит от вашей любви к острым блюдам. Если вы не любитель остренького, его можно вообще не добавлять. Листья базилика мелко порубить. Смешать помидоры, лук, перец (если используете), базилик. Сбрызнуть оливковым маслом, бальзамическим кремом, солью, и немного лимоном. Хорошо перемешать. Выложить в форму для запекания рыбу и наши заправленные овощи. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Невероятно легкое и быстрое блюдо. Приятного аппетита!