Порции | 2 |
Время | 20 мин |
Кухня | Японская кухня |
Категория | Оладьи |
Способ | Классический |
Оригинальный рецепт в традиционно восточном стиле.
94
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Дайкон нарезать длинной соломкой.
Дайкон с солью слегка помять в полиэтиленовом мешке, убрать лишнюю влагу.
Смешать дайкон с мукой, перцем, водой и сушеными розовыми креветками
Нагреть растительное масло в сковороде, выложить лепешки диаметром 6 ~ 7 см (2) и жарить с обеих сторон на среднем огне. Подавать с соевым соусом.