понедельник, 17.19

Гречетто с форелью или каша 🥣 гречневая с рыбой

Порции	2
Время	15 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Можно ли совместить рыбу с гречкой? Конечно, можно! Гречка - идеальный гарнир, ведь она прекрасно впитывает в себя запах и вкус основных блюд. О том, как "подружить" эти два ингредиента, а значит, создать вкусное и полезное блюдо, вы узнаете из рецепта

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,43 г

Жиры 0,69 г

Углеводы 6,71 г

40 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

6 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Укроп сушеный

1 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Воду поставить на огонь 🔥, когда закипит добавить чайную ложку лимонного сока и промытую гречневую крупу. Добавить щепотку укропа. Уменьшить огонь 🔥 и накрыть крышкой. Оставить гречку вариться.

Шаг 2

Помидор 🍅 хорошо промыть, сделать надрезы у плодоножки и залить кипятком, затем охладить в ледяной воде и снять кожицу. Нарезать кусочками.

Шаг 3

Обрезки с хребта форели срезать, порешать кубиками.

Шаг 4

Когда гречка почти сварится добавить томат 🍅 и кусочки форели. Все хорошо перемешать, дать немного совместно проварится, затем выключить плиту и оставить под крышкой на минут 5.

Шаг 5