Рыбные стейки запечённые с помидорами 🐟

1. Рыбу промываем, сушим бумажными полотенцами и нарезаем на порционные стейки.

2. Лук очищаем от шелухи и нарезаем кольцами. Лимон также нарезаем тонкими дольками.

3. Берем форму для выпечки и застилаем фольгой. Она должна свисать с формы на 5-7 см., чтобы потом можно было закрыть рыбку.

4. На дно формы кладем лимон и лук. Сверху выкладываем рыбку, солим и перчим ее по вкусу.

5. На рыбку кладем лавровый лист и помидоры, нарезанные тонкими кружочками или дольками.

6. Запаковываем рыбку в фольгу и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 30 минут, а потом подаем к столу.