Elena210681
вторник, 09.44
РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ КРАСНОЙ РЫБЫ
| Порций | 8 |
| Время | 8 часов |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Вкусно!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,97 г
Жиры 3,37 г
Углеводы 2,36 г
|
118
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится32 добавили себе
38
5
Вам нужно
Алкоголь
Зелень и листовые овощи
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
2. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
3. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.
2. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
3. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.
