hamomilla
воскресенье, 15.23
Горбуша, запечённая в сметане
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Горбуша, запечённая в сметане
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,9 г
Жиры 11,98 г
Углеводы 1,45 г
|
178
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится46 добавили себе
53
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Горбуша
400 г
Сметана
3 ст. л.
Горчица
1 ст. л.
Оливковое масло
3 ст. л.
Лимон
0,5 шт.
Соль
п/в
Кинза (кориандр)
п/в
Филе горбуши нарезать на порционные куски, добавить соль, горчицу, сок лимона, рубленую кинзу, сметану и оставить мариноваться в прохладном месте в течение 10 минут. Затем выложить в огнеупорную посуду, смазанную маслом, и запекать в духовке при температуре 180 градусов С в течение 15 минут.
Подавать с предварительно обжаренными овощами и соусом по вкусу.
Подавать с предварительно обжаренными овощами и соусом по вкусу.
