Алина Боджолян
четверг, 19.39
Медовые креветки с орехами

Медовые креветки с орехами

Порции4
КухняКитайская кухня
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Китайское блюдо - креветки, покрытые яичным белком и кукурузным крахмалом и жаренные на растительном масле, в соусе из меда с майонезом и лимонным соком, с грецкими орехами, слегка отваренными в сладком сиропе.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,46 г
Жиры 10,66 г
Углеводы 24,2 г
223
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Олеся Зелова и 1 нравится
27 добавили себе
29
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1

Насыпать сахар в маленькую кастрюлю, залить водой и довести до кипения.

Шаг 2

Добавить половинки грецких орехов и варить 2 минуты. Снять с огня, слить воду и положить орехи на противень, чтобы высохли.

Шаг 3

Нагреть немного масла на сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 4

Положить креветки в миску.

Шаг 5

Взбить яичный белок в маленькой миске, добавить в креветки и тщательно перемешать.

Шаг 6

Затем обвалять креветки в кукурузном крахмале, чтобы покрылись толстым слоем.

Шаг 7
Медовые креветки с орехами - Шаг 7

Положить в горячее масло и жарить с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 8

Выложить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы удалить жир.

Шаг 9
Медовые креветки с орехами - Шаг 9

Смешать в небольшой миске майонез с медом, сгущенным молоком и лимонным соком.

Шаг 10

Добавить креветки и перемешать.

Шаг 11
Медовые креветки с орехами - Шаг 11

Добавить орехи - и можно подавать.

Тематические подборки

Рыба и морепродукты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта