четверг, 05.26

Пеленгас в сметане

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Пеленгас - замечательная промысловая рыба семейства кефалевых, обитающая в Черном и Азовском морях. Она обладает отличным вкусом и имеет небольшое количество костей. Все это делает её привлекательной для кулинаров. Сегодня у меня один из самых простых рецептов приготовления пеленгаса - в сметанном соусе. Быстро, просто, полезно и очень вкусно.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,98 г

Жиры 6,39 г

Углеводы 3,62 г

140 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

60 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

30 мл

Молочные продукты

Сметана 15%

50 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

30 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	60 г
	Морковь	50 г

Рыба и морепродукты

Пелингас (Пелингас)

800 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления пеленгаса в сметане возьмите такие продукты:рыба пеленгас, лук репчатый, морковь, сметана, мука, соль, лавровый лист, подсолнечное масло.

Шаг 2