Сливочное пиво из фильма Гарри Поттера
Порции | 2 |
Время | 35 мин |
Кухня | Английская кухня |
Категория | Напитки |
Способ | Классический |
Очень вкусный и нежный напиток.Безалкогольный.Для детей и сладкоежек.Когда я попробовала этот напиток,я на несколько минут очутилась там в "Дырявом Котле" с Гарри,Роном и Гермионой:)))
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Для Сливочного Пива нам нужны:Молоко 1%-2%,яйцо куриное,сливки 18%-20%,сливочное масло,сахар(можно тростниковый даже желательно),корица(молотая),мускатный орех (молотый).Для карамельного соуса:конфеты "Коровка ",молоко,сливки.
Шаг 2
Делаем соус.Берем конфеты Коровка и нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 3
Смешиваем конфеты с молоком и сливками в сотейнике или ковшике.
Шаг 4
Поставьте на слабый огонь и готовьте,помешивая, до полного растворения конфет.Потом снимите с огня и дайте немного остыть.
Шаг 5
Взбейте яйцо с сахаром в течение 1-1,5 минуты:масса должна увеличиться в объеме.
Шаг 6
Растопите сливочное масло в микроволновой печи или на водной бане.
Шаг 7
Подогрейте молоко на среднем огне ,не доводите до кипения.
Шаг 8
Добавьте специи.
Шаг 9
Убавьте огонь до слабого.Интенсивно и непрерывно помешивая молоко венчиком,влейте тонкой струйкой яичную массу(смесь не должна закипеть).
Шаг 10
Добавьте наше растопленное,сливочное масло.Готовьте 1 мин.,непрерывно помешивая.
Шаг 11
Добавьте сливки.Готовьте 5 мин.,непрерывно помешивая венчиком.
Шаг 12
Снимите с огня можете процедить( по желанию).Добавьте наш карамельный соус.
Шаг 13
Тщательно перемешайте.Разлейте напиток по бокалам и подавайте на стол.
Шаг 14
Окунитесь в мир волшебства!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.