Patee. Рецепты
четверг, 07.31
Компот из яблок и алычи

Компот из яблок и алычи

Порций8
Время30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияНапитки
СпособКлассический

Компот из яблок и жёлтой алычи - натуральный и очень полезный напиток, способный вмиг утолить жажду в жаркий летний день. Такой компот не имеет ярко выраженного вкуса, цвета и аромата, но посредственность цвета полностью перекрывает тончайший фруктовый аромат и гармоничный тандем природной кислинки со сладостью. А ещё компот из яблок с алычой способствует пищеварению, очень полезен деткам, не вызывает аллергии, дарит заряд бодрости и энергии и отлично освежает!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,08 г
Жиры 0,04 г
Углеводы 4,31 г
17
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
СЕМЁН СЕМЁНОВИЧOlga IarkoЛеся ВагоровскаяNikita Obikhod и 27 нравится
162 добавили себе
193
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Компот из яблок и алычи - Шаг 1

Для приготовления вкусного и полезного напитка из яблок с алычой нам понадобятся следующие ингредиенты: яблоки, алыча жёлтая, вода и сахар.

Шаг 2
Компот из яблок и алычи - Шаг 2

В кастрюлю наливаем воду и ставим её на плиту, на сильный огонь. Доводим воду до кипения под крышкой.

Шаг 3
Компот из яблок и алычи - Шаг 3

Пока вода закипает, алычу перекладываем в миску и промываем.

Шаг 4
Компот из яблок и алычи - Шаг 4

Яблоки тоже моем. Для этого компота лучше брать сладкие яблоки с плотной мякотью.

Шаг 5
Компот из яблок и алычи - Шаг 5

Нарезаем яблоки ломтиками, алычу оставляем целой, косточки не удаляем.

Шаг 6
Компот из яблок и алычи - Шаг 6

В закипевшую воду перекладываем алычу и яблочные ломтики.

Шаг 7
Компот из яблок и алычи - Шаг 7

Доводим воду с фруктами до кипения, всыпаем сахар из расчёта 1 ст.л. без горки сахара на 0,5 л вода.

Шаг 8
Компот из яблок и алычи - Шаг 8

Варим компот при медленном кипении около 7 минут, не накрывая кастрюлю крышкой. Готовый компот остужаем в большой ёмкости с холодной водой.

Шаг 9
Компот из яблок и алычи - Шаг 9

Остывшей компот можно процедить через сито, а можно этого не делать - в принципе, яблоки и алыча не сильно развариваются, поэтому не машают пить напиток.

Шаг 10
Компот из яблок и алычи - Шаг 10

Ставим компот из яблок и алычи в холодильник до полного охлаждения.

Шаг 11
Компот из яблок и алычи - Шаг 11

Яблочный компот с жёлтой алчой готов.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

НапиткиКомпоты из сухофруктовКомпоты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта