Очищающий смузи из огурца и сельдерея
| Порции | 2 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Отличная идея - очищающий смузи из огурца и сельдерея! Готовим его на второй завтрак или перекус. Главное достоинство подобных напитков - простота приготовления. Времени тоже затрачивается не много. Дополнительные ингредиенты могут быть самые разные: любая зелень, авокадо, сладкий перец, орешки и др. Основа тоже зависит от вашего вкуса: кефир, питьевой йогурт, сыворотка, простокваша. Т.е. выбор зависит целиком и полностью от ваших предпочтений и имеющихся сочетаний продуктов.
|
42
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 29 нравится
![Очищающий смузи из огурца и сельдерея - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/af/23/640x.jpg")
Для приготовления очищающего смузи из огурца и сельдерея возьмите хрустящие стебли сельдерея, свежий огурец, зелень петрушки, укропа, кинзы, питьевой йогурт и немного яркого перца для украшения.
![Очищающий смузи из огурца и сельдерея - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/af/24/640x.jpg")
Вымойте небольшой огурец или возьмите половинку длинного, нарежьте крупным кубиком, подходящим для вашего измельчителя.
![Очищающий смузи из огурца и сельдерея - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/af/25/640x.jpg")
Отделите один стебель сельдерея, вымойте и тоже порежьте. У сельдерея волокна жестче, поэтому кусочки сделайте покороче.
![Очищающий смузи из огурца и сельдерея - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/af/26/640x.jpg")
Аналогично порежьте крупно промытую зелень. Первой идет кинза.
![Очищающий смузи из огурца и сельдерея - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/af/27/640x.jpg")
Следом обработайте петрушку.
![Очищающий смузи из огурца и сельдерея - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/af/28/640x.jpg")
У укропа отрежьте листочки и измельчите.
![Очищающий смузи из огурца и сельдерея - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/af/29/640x.jpg")
Сложите все подготовленные овощи и зелень в стакан погружного блендера (или другого измельчителя).
![Очищающий смузи из огурца и сельдерея - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/af/2a/640x.jpg")
Влейте стакан питьевого йогурта.
![Очищающий смузи из огурца и сельдерея - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/af/2b/640x.jpg")
Пробейте смесь блендером до желаемой консистенции.
![Очищающий смузи из огурца и сельдерея - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/af/2c/640x.jpg")
При желании можно посолить или подсахарить напиток. Меня устраивает натуральный вкус.
![Очищающий смузи из огурца и сельдерея - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/af/2d/640x.jpg")
Разлейте очищающий смузи из огурца и сельдерея по стаканам и украсьте зеленью и мелкой крошкой сладкого перца.
![Очищающий смузи из огурца и сельдерея - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/af/31/640x.jpg")
Очищающий смузи из огурца и сельдерея готов! Угощайтесь!
![Очищающий смузи из огурца и сельдерея - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/af/2f/640x.jpg")
Приятного вам завтрака с ярким вкусом очищающего смузи из огурца и сельдерея!
