пятница, 16.27

Творожный десерт без выпечки с клубникой

Порций	8
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Свежий, лёгкий и воздушный десерт с летним вкусом и ароматом! Желейный десерт получается большой, красивый и аппетитный, а съедается оочень быстро;)) Рекомендую;)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,45 г

Жиры 2,25 г

Углеводы 16,08 г

100 КИЛОКАЛОРИЯ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

55 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Творог

400 г

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 2

Йогурт

400 г

Желатин залить водой комнатной температуры, дать постоять 15 минут.

Шаг 3

Сахар-песок

100 г

В миске соединить творог, йогурт, сахар, ванильный сахар и всё хорошо перебить погружным блендером до получения однородной массы без комочков.

Шаг 4

Сахар ванильный

0,5 ч. л.

Клубнику 200 грамм помыть, отделить листочки и порезать на 2-4 части в зависимости от размера клубники.

Шаг 5

Желатин

15 г

Набухший желатин подогреть в микроволновке. 1-2 ст. ложки творожной смеси вложить в тёплый желатин, перемешать и переложить в творожно- йогуртовую массу. Всё хорошо перемешать.

Шаг 6

Вода

75 мл

Добавить порезанную клубнику в творожную массу и перемешать лопаткой.

Шаг 7

Клубника

350 г

Форму стеклянную размером 24х10х8 см., застелить пищевой плёнкой. Выложить подготовленную творожную массу, разровнять, накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник для фиксации на несколько часов или на ночь.

Шаг 8