Delify
суббота, 22.13
Персики карамелизированные
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Спелые сладкие персики в карамельной глазури подаются в качестве оригинального десерта с ванильным или сливочным мороженым
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,18 г
Жиры 0,69 г
Углеводы 14,05 г
|
63
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
20
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Персики карамелизированные - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/b9/f7/640x.jpg")
Сделать пережженный сахар (нагреть сахар с водой на сковороде до светло-коричневого цвета). Обвалять очищенные и разрезанные персики в карамели на медленном огне
Шаг 2
![Персики карамелизированные - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/b9/f8/640x.jpg")
Подавать с ванильным мороженым и украсить листьями мяты.
