пятница, 18.05
Яблоки в карамели

Яблоки в карамели

Порции2
Время20 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Яблоки в карамели

Яблоки в карамели – очень вкусный десерт. К тому же готовятся они совсем просто.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,64 г
Жиры 1,41 г
Углеводы 33,26 г
142
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 35 нравится
149 добавили себе
188
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Молочные продукты
Сливки
Сливки 30 мл
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 300 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Яблочный уксус
Яблочный уксус 1 ст. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 6 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яблоко
Яблоко6 шт.
Сахар ванильный
Сахар ванильный300 г
Сливочное масло
Сливочное масло20 г
Яблочный уксус
Яблочный уксус1 ст. л.
Вода
Вода1 ст. л.
Сливки
Сливки30 мл

Готовить яблоки в карамели не просто, а очень просто. Важно, чтобы сами яблоки были сочными, хрустящими и очень желательно с кислинкой. В таком случае контраст между сладкой карамелью и яблочной мякотью будет особенно очарователен.
В качестве посыпки можно использовать кокосовую стружку, кунжут или маленькие конфетки.

Шаг 2

Яблоки моем и тщательно вытираем. Отрываем хвостики, на их место втыкаем палочки.

Шаг 3

Все остальные ингредиенты кладем в кастрюлю.
Ставим на средний огонь и варим до светло-коричневого цвета, около 10-20 минут (время может быть разным).

Шаг 4

Для пробы на готовность капаем карамелью на тарелку. Если капли застывают до твердого состояния - готово. Обмакиваем яблоки в карамель и кладем на застеленную пергаментом поверхность или смазанную маслом тарелку.

Шаг 5

Даем карамели полностью застыть и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
lionessssss
Яблоки в карамели
Домашние рецепты
9
90
0
Katya-Fatakhova
Яблоки в карамели
Французская кухня
42
199
1
Sunnny
Яблоки с карамелью и мороженым
Домашние рецепты
4
22
0
sunay
Диснеевские яблоки
Французская кухня
42
225
5
Zoya7
Сырники со сливами в карамели
Домашние рецепты
189
1.21K
2
KetMassya
ПЕЧЁНЫЕ ЯБЛОКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Домашние рецепты
13
119
0
Vera2110
Яблоки в овсяной корочке
Домашние рецепты
0
15
0
Ekaterina Rakityanskaya
Печеные яблоки в шоколаде
Домашние рецепты
4
34
2
ververa
Груши в карамели
Американская кухня
8
38
0
anrieta
Яблоки с мёдом и корицей в микроволновке
Домашние рецепты
11
65
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта