четверг, 19.12

Яблоки в карамели

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,26 г

Жиры 2,24 г

Углеводы 33,31 г

147 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

96 добавили себе

105

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

20 г

Молочные продукты

Сливки 20-22%

30 мл

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

300 г

Соки, воды, напитки

Вода

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Яблочный уксус

1 ст. л.

Фрукты, ягоды

Яблоко

6 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Яблоки моем и тщательно вытираем. Отрываем хвостики, на их место втыкаем палочки.
Все остальные ингредиенты кладем в кастрюлю.
Ставим на средний огонь и варим до светло-коричневого цвета, около 10-20 минут (время может быть разным).
Для пробы на готовность капаем карамелью на тарелку. Если капли застывают до твердого состояния - готово.
Обмакиваем яблоки в карамель и кладем на застеленную пергаментом поверхность или смазанную маслом тарелку.
Даем карамели полностью застыть и наслаждаемся.