No avatar
пятница, 15.46
Шоколадный щербет

Шоколадный щербет

Порций6
Время20 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Замечательный простой рецепт для любителей темного шоколада.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,59 г
Жиры 9,24 г
Углеводы 27,23 г
196
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Yuliya ***наталия кожухаренкоАнна Л нравится
40 добавили себе
43
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
500 мл
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный
100 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
115 г
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 мл
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
50 г
Кофе растворимый
Кофе растворимый
10 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколадный щербет - Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье
250 мл
Сахар ванильный
Сахар ванильный
100 г
Какао
Какао
50 г

В средней кастрюле нагрейте молоко с сахарной пудрой, солью и какао. Доведите до кипения и варите около 30 сек.

Шаг 2
Шоколадный щербет - Шаг 2
Молоко коровье
Молоко коровье
250 мл
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
115 г
Кофе растворимый
Кофе растворимый
10 г
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 мл

Снимите с огня и добавьте молоко, шоколад, кофе и ваниль. Охладите и заморозьте, периодически помешивая.

Шаг 3
Шоколадный щербет - Шаг 3

Подавайте в шариках, слегка подтаявшим.

Тематические подборки

Десерты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта